グリーンスムージー おすすめの野菜

グリーンスムージー おすすめ 野菜

グリーンスムージーが体に良さそうだからといって、どんな野菜を使ってもオッケーというわけではありません。向いている野菜もあれば、向いていない野菜もあります。
葉物野菜だからといって、全てが向いているわけではありません。

 

特に注意が必要なのはデンプン質を多く含んでいる野菜です。

 

なぜならデンプン質は腸内でガスが発生する原因になってしまうからです。

 

このように、グリーンスムージーの材料には向かないものもあります。

 

向いていないものとしては、ニンジンやゴボウ、ズッキーニやオクラ、カリフラワーや芽キャベツ、ナスやカボチャ、トウモロコシや豆類などがあげられているようですね(諸説あります)

 

向いていそうなキャベツも葉っぱの中心部分は向いていません。

 

ブロッコリーも向いていません。

 

しかし、茎の回りに付いている葉っぱはグリーンスムージーに向いています。

 

このようにグリーンスムージーの材料選びは大変です。

 

 

フレッシュな野菜や果物を使ったほうが体に良さそうにも思いますが、粉末のタイプを利用するのには、それなりのメリットがあります。

 

粉末のタイプであれば、難しいことを考えなくても済みます。グリーンスムージーを手作りすることにこだわらず、粉末のタイプも上手に活用するとよいです。


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